★ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子。 ★ピリッと辛い、クレソンに似た小さな葉です。 寒さに強く、寒い季節にも収穫でき、育てるのも簡単です。 ★生産地:オランダ 有効期限:2016年5月まで 発芽:80%以上 ※この種子は固定種です(F1種子ではありません)
【育て方】 ★播種適期:2月〜4月、9月〜10月 ★直播き (筋まき・点まき2〜3粒) (セルトレー・ポットでも可) で、土は浅く覆土します。 ★本葉4〜5枚の頃、株間20〜30cmに間引きます。 ★収穫の目安は種まきから80〜120日です。 ★湿った土壌を好み、高温乾燥を嫌います。
【楽しみ方】 ★独特のピリッとした味が特徴です。サラダやメインディッシュの付け合せ、おじやなどに最適です。