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【スプラウトセット】 スプラウト3品種栽培セット ブロッコリー・レッドキャベツ・ロケットサラダ(ルッコラ)

★人気スプラウト3品種【ブロッコリー、レッドキャベツ、ロケットサラダ(ルッコラ)】とスプラウト専用栽培容器(大)の栽培セット! ★約10日で誰でも簡単スプラウト栽培。 ★キッチンサイドで栄養たっぷりスプラウト栽培できます。(※種は含まれいていません。)

【スプラウトセット】 スプラウト3品種栽培セット ブロッコリー・レッドキャベツ・ロケットサラダ(ルッコラ)

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★スプラウト栽培容器(大) およそ横 25cm×幅 12cm×高さ 7cmの変型 ★「レッドキャベツ」…赤紫色の茎が特徴で、味はマイルドでくせがない。肉類等の消化を助ける酵素が豊富で抗酸化作用が強い。ミカンと同じくらいのビタミンCも含まれている。  ★「ブロッコリー」…成熟ブロッコリーの8〜10倍のスルフォラファンを含むほか、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが特に豊富。活性酸素を無害化する働きを持つ抗酸化物質も多い。とくに発芽後3〜5日目のスプラウトには栄養成分が多く、発がん抑制・ダイエット効果は成熟ブロッコリーの20〜50倍とされる。 ★「ロケットサラダ(ルッコラ)」…ロケットサラダは(ルッコラ)とも呼ばれ、エジプト、ヨーロッパを中心に多く栽培されているアブラナ科の葉菜で、ハーブの一種。ごま風味と適当な辛みがあり、サラダで食べるとおいしい。栄養価についてはミネラル、ビタミンを多く含んでおり、いわゆる「緑黄色野菜」に入る。 ★スプラウトの栽培適温は20℃〜25℃で収穫時期はタネ播き後約 7日〜10日になります。 ★発芽させる際は必ず暗所で発芽させてください。 ★最初から日光に当てると成長が止まってしまう恐れがあります。  ※必ずスプラウト専用の種をご使用ください。 ※水は毎日交換してください。

◎「キッチンファーム」なら・・・キッチンサイドで簡単にスプラウトの栽培ができます。土を使わない水耕栽培なので、虫がわいたりする心配がありません。収穫は必要な分だけ摘み取り、サラダなどでお楽しみいただけます。  ◎「スプラウト?」・・・スプラウトは植物の新芽の事を指し、成熟した野菜よりはるかに多くのビタミンやミネラルなどの栄養分を含みます。また、発がん性を抑える効果もあるので身体に非常に良い健康野菜です。

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